De vorige keer schreven we al een blog over het delen van jouw ervaringen, belevingen en kennis. Schreven we dat het leuk is om positiviteit te delen en te ontvangen, en schreven we dat we ook graag negatieve ervaringen horen. Waarom deden we dit? Omdat we Loeca | eten en drinken continue willen verbeteren met als resultaat blije, vrolijke en tevreden gasten, die kunnen en willen genieten!
Sinds de komst van internet staat het 'product' niet meer centraal, maar de mens. De gasten in de horeca zomaar een vraag stellen is niet meer genoeg. Het is belangrijk om feedback te geven aan elkaar. De kracht zit dus kennelijk in de dialoog aangaan.
Dialoog aan gaan kan heel moeilijk zijn! Moeilijk? Ja, moeilijk. Laten we eerlijk zijn! Niemand hoort toch graag kritiek of negatieve ervaringen, ook al is dit gebaseerd op de persoonlijke ervaringen/belevingen van een ander?
Ingezonden brief in de Jutter/Hofgeest van 30 juni 2011. Bedankt!
Waar het in de offline wereld stopt, gaat het tegenwoordig online verder met review sites als Iens, Eet.nu of Dinnersite. Mensen delen graag op dergelijk websites hun ervaringen met anderen. En laten zich tegelijkertijd ook vaak leiden door de diverse reviewsites op het moment er keuzes gemaakt worden voor bijvoorbeeld een vakantie. Moet de horeca in het algemeen en de horeca in IJmuiden in het bijzonder hier dan blij mee zijn?
Dat mag iedere ondernemer uiteraard voor zichzelf bepalen!
Loeca | eten en drinken is hier in ieder geval wel blij mee; we kunnen nu lezen hoe onze gasten een avond uit eten in IJmuiden hebben ervaren.
Loeca | eten en drinken is hier in ieder geval wel blij mee; we kunnen nu lezen hoe onze gasten een avond uit eten in IJmuiden hebben ervaren.
We hebben er dus bewust voor gekozen om Loeca aan te melden bij Iens.nl, Eet.nu en Dinnersite. En het mooie is, dat we er van leren, dat de reviews ons scherp houden. En wat denk je? Al die adviezen zijn nog gratis ook! Het zouden veel meer mensen moeten doen.
Wat ons betreft zijn de reviewsites 'hot'.
En wat zou het leuk zijn als jij je ervaringen over Loeca | eten en drinken wilt delen met anderen....want zonder delen is er geen vermenigvuldigen!
Groetjes,
Team Loeca | eten en drinken
Geen opmerkingen:
Een reactie posten